FAQ

Skal jeg opbevare de økologiske varer i separat kølerum?

Ja, hvis du er underlagt den almindelige økologikontrol, hvor du både har økologiske og konventionelle varer i køkkenet.

Hvis du er registreret med det økologiske spisemærke, og hvis du anpriser, at enkelte råvarer er økologiske, skal du ikke opbevare dem separat. Det kræver, at de enkelte råvarer er 100% skiftet ud til økologiske og ikke findes som ikke-økologiske råvarer i køkkenet.