FORSIDE

HVORFOR?

Hvad betyder det økologiske spisemærke?

Hvad er et storkøkken

Gode grunde til at vælge økologi

HVORDAN? - mest for storkøkkener

Hvem kan få det økologiske spisemærke?

Hvad koster det?

Sådan bliver dit køkken registreret

Sådan udregner du økologiprocenten

Hvilke fødevarer tæller med?

Leverandørdokumentation og opgørelse af økologiprocenten

Specielt for guldmærket

Sådan må du reklamere med økologi

Download det økologiske spisemærke

FAQ

HVOR? - find økologiske spisesteder

Find restauranter

Find hoteller

Find catering

Find kantiner

Find sygehuse og plejehjem

Find skoler og institutioner

Find cafe, cafeteria, kro, take away

Find hospice

Find spisesteder med guld mærke

Find spisesteder med sølv mærke

Find spisesteder med bronze mærke

FAQ

Download info til forbrugere

Overblik over samtlige spisesteder

AKTIVITETER/PRESSE

Presse

KONTAKT

Hvem står bag det økologiske spisemærke?

Lovgivning

Kontakt

Links

ØKOLOGISKE LEVERANDØRER

Leverandører som gør det lettere af opgøre økologiprocenten

Kravspecifikation for data om leverede økologiske og konventionelle fødevarer

ØKOLOGISKE OMLÆGNINGSKONSULENTER

INFORMATION IN ENGLISH

Download consumer information

Download presentation of the Danish rules

Press information

Det økologiske spisemærke kan bruges i storkøkkener. Mærket er statskontrolleret, ligesom det velkendte røde Ø-mærke. Det økologiske spisemærke er en blåstempling af storkøkkenets arbejde med økologi og et troværdigt pejlemærke for os, der går ind for økologi - også når vi går ud.

Denne hjemmeside er en del af projektet "Information til storkøkkener og forbrugere om nyt økologisk spisemærke", som er støttet af Innovationsloven under Fødevareministeriet.